Бесконечная кухня
Mar. 31st, 2011 12:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
green_frКогда-то у нас с Анютой блюда цеплялись друг за друга — каждое новое блюдо готовилось на основе остатков предыдущего. Сделали тефтельки с томатным соусом, потом с остатками соуса сделали спагетти, остатки которых поджарили вместе с яйцом, остатки коего блюда уходят начинкой в киш и т.д.
Когда читал последнего Кена Фолетта, с радостью обнаружил там описание подобного ритуала — в каждой семье на огне всегда висел котелок, в котором постоянно что-то кипело. Туда регулярно засыпали новые ингредиенты (остатки от приличной еды, в основном), оттуда регулярно наливали похлёбку. При этом известно было, что похлёбка у одной хозяйки всегда вкусная, у другой — так себе...
А тут, проходил я мимо рынка (у нас на станции по четвергам миниатюрный рынок), там мужик яблоки продаёт. Купил я яблок на сок, а заодно и килограмм шпината.
Анюта быстренько просмотрела интернет, ни в одном рецепте не требовалось более ста грамм свежего шпината...
После нескольких вечеров беспрерывного омлета со шпинатом (очень вкусно, но надо и меру знать) позвонили![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
_homka_, она нам выдала подходящий рецепт. Но там к шпинату нужно было ещё мясо, печень и овечий сыр (какой топор? нет, топора не надо было...). А также мясорубка.
Сходили за кухонным комбайном и продуктами, оценили общий выход, пригласили гостей. Три пары. Одни сразу сказали, что на ужин не останутся, другие забыли прийти, третьи вспомнили, что после воскресенья неожиданно будет понедельник, а значит дела.
Пригласили других гостей, понадёжнее. Готовить начали заранее. Комбайн сломался немедленно.
Гостей отменили, следующий вечер провели в приятной компании сервиса послепродажного обслуживания. Который нам обменял поломанную машинку на принципиально неломаемую (девушка предложила мне залезть на пластмассовую ёмкость комбайна и попрыгать на ней), пусть и втрое дороже, с доплатой.
Вчера два часа готовили, довели до состояния «поставить в печь на час».
На дегустацию пригласили_homka_, хотя еды там на полк солдат.
Интересно, что теперь? Я не верю, что всё закончится так просто.
Когда читал последнего Кена Фолетта, с радостью обнаружил там описание подобного ритуала — в каждой семье на огне всегда висел котелок, в котором постоянно что-то кипело. Туда регулярно засыпали новые ингредиенты (остатки от приличной еды, в основном), оттуда регулярно наливали похлёбку. При этом известно было, что похлёбка у одной хозяйки всегда вкусная, у другой — так себе...
А тут, проходил я мимо рынка (у нас на станции по четвергам миниатюрный рынок), там мужик яблоки продаёт. Купил я яблок на сок, а заодно и килограмм шпината.
Анюта быстренько просмотрела интернет, ни в одном рецепте не требовалось более ста грамм свежего шпината...
После нескольких вечеров беспрерывного омлета со шпинатом (очень вкусно, но надо и меру знать) позвонили
_homka_, она нам выдала подходящий рецепт. Но там к шпинату нужно было ещё мясо, печень и овечий сыр (какой топор? нет, топора не надо было...). А также мясорубка.Сходили за кухонным комбайном и продуктами, оценили общий выход, пригласили гостей. Три пары. Одни сразу сказали, что на ужин не останутся, другие забыли прийти, третьи вспомнили, что после воскресенья неожиданно будет понедельник, а значит дела.
Пригласили других гостей, понадёжнее. Готовить начали заранее. Комбайн сломался немедленно.
Гостей отменили, следующий вечер провели в приятной компании сервиса послепродажного обслуживания. Который нам обменял поломанную машинку на принципиально неломаемую (девушка предложила мне залезть на пластмассовую ёмкость комбайна и попрыгать на ней), пусть и втрое дороже, с доплатой.
Вчера два часа готовили, довели до состояния «поставить в печь на час».
На дегустацию пригласили
_homka_, хотя еды там на полк солдат.Интересно, что теперь? Я не верю, что всё закончится так просто.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-03-31 10:26 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 11:17 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 06:03 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 10:43 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 11:17 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 11:18 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 10:48 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 10:57 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 11:18 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 11:53 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:00 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:04 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 11:54 am (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:00 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:06 pm (UTC)В общем, я постараюсь в районе половины шестого позвонить и сказать, успеваю я или нет.
no subject
Date: 2011-03-31 02:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:04 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:35 pm (UTC)а потом написала : всё-таки ты очень здорово пишешь :)
no subject
Date: 2011-03-31 02:14 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:48 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 12:55 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 02:06 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 02:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 03:01 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 03:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 03:19 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 03:31 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 03:46 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 03:48 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 01:14 pm (UTC)no subject
Date: 2011-03-31 02:16 pm (UTC)2. У нас машинка автоматически подстраивает мощность в зависимости от сопротивления мяса :-)
no subject
Date: 2011-03-31 03:02 pm (UTC)2. Звучит зловеще!!
no subject
Date: 2011-03-31 03:47 pm (UTC)no subject
Date: 2011-04-01 05:13 am (UTC)если хочешь - могу отсыпать грамм 100 :D
Спирулина - род осциллаториевых цианобактерий
Date: 2011-03-31 11:25 pm (UTC)Травоядные рыбы ее очень любят.
no subject
Date: 2011-04-01 01:52 am (UTC)no subject
Date: 2011-04-01 01:52 am (UTC)no subject
Date: 2011-04-01 07:33 am (UTC)no subject
Date: 2011-04-01 11:09 am (UTC)