Часть 6. Мастерские Древнего Египта

Очередная лекция курса диванной египтологии Университета Бесполезных Знаний: сегодня мы будем разговаривать о том, что по-французски называется métiers de bouche (дословно «ремёсла рта») — людях, так или иначе задействованных в производстве еды.

---

Начнём с ответа на загадку из прошлой лекции — его не угадал никто. Ближе всего была версия с ситечком, но на самом деле — это фильтр. Он насаживался на соломинку, через которую древние египтяне пили пиво или вино То есть, 4000 лет назад люди уже не любили плохо фильтрованные алкогольные напитки.

Вот ещё два «индивидуальных фильтра» из той же витрины:



В Лувре есть ещё один прекрасный экспонат — модель ящика пива:



Этот ящик — часть большого макета всей пивоварни, и я сегодня предлагаю немного поговорить о ремёслах Древнего Египта. Опять же, оставаясь в рамках курса, то есть — что мы знаем о них, исходя из оставшихся в музее артефактах? И снова вспомним, что, ввиду специфики египетских коллекций (death alert!), большинство дошедших до нас описаний ремёсел так или иначе связаны с производством еды.
( Read more... )