Fête de la science 2014 — энергия

В école polytechnique очень качественно сделали стенд про энергию. Например, поставили коробки с разными наполнителями под лампой и спрашивали, какая будет самой тёплой. Я поймался дважды — сначала просто отсортировал их по светлости — чёрный камень действительно был самым тёплым, но потом была не коричневая земля, а белый песок. Вроде как, земля рыхлая, освещённый объём больше, и воздух охлаждает лучше. А второй раз попался на коробке с зелёной травой — по опыту понимаешь, что она прохладнее песка и земли, но почему? Неужели потому, что часть поглощённой энергии не выводится тут же теплом, а перерабатывается фотосинтезом в рост травы? Нет, объяснение оказалось гораздо прозаичнее (то же самое, что и парой строк выше): лучшее охлаждение воздухом.

Там же красивая иллюстрация энергии конденсации — обычно детям показывают, что при испарении молекулы воды забирают энергию, т.е. охлаждают изначально смоченный предмет (здесь это тоже показывали, причём довольно эффектно, с цифровым термометром). А тут сделали и обратный эффект, который, к тому же, тривиально показывается дома: на плиту ставим две кастрюли, одну пустую, другую с водой. На крышке второй кастрюли очень быстро собираются капли конденсата — и поэтому же эта крышка существенно теплее первой, сухой крышки.


( Read more... )