green_fr: (Default)
green_fr ([personal profile] green_fr) wrote2008-08-26 11:54 am
Entry tags:

Кулинарный стартап?

Купили на днях "суповой набор" в интернет-магазине. Суп подразумевался овощным, поэтому приехала корзинка с картошкой/морковкой/репой/луком и прочими вкусными вещами. Но без рецепта...

Понятно, что суп в итоге получился, но это же идея - продавать рецепт блюда вместе со всеми нужными ингредиентами в нужном количестве. Под это можно даже сделать специализированный магазин. Хотите кролика в горчичном соусе? Вот вам комплект: от кролика и до ингредиентов для соуса к макаронам, которые на гарнир.

Пока я такое видел только для экзотических блюд вроде буритос. А на наборах типа шукрута рецепт не пишут никогда. Почему? Подразумевается, что все и так знают, "чего там готовить"? Это в эпоху, когда не стыдно писать на упаковке "после разогрева может быть горячим" и прочий бред?

Помню, кстати, очень полезные статьи в институтской газете, о том, как заваривать чай, как варить картошку и макароны и т.п. Реально полезные были статьи!

Про кулинарные же подвиги: делали салат с фетой. Кубики феты плавали в банке с маслом. И тут я понял, что означат "кататься как сыр в масле" - до сих пор представлял кусок голландского сыра на шмате же обычного масла, и не мог понять, кто там может на ком кататься...

Ну и раз уж об этимологии. Очередное "открытие": "сомбреро" происходит от слова "тень", да?

[identity profile] anjey.livejournal.com 2008-08-26 12:09 pm (UTC)(link)
Я тоже ленивый. Но и прожорливый.

[identity profile] green-fr.livejournal.com 2008-08-26 12:11 pm (UTC)(link)
Так тем более надо заказывать с доставкой - на прожорливого не натаскаешься!

[identity profile] anjey.livejournal.com 2008-08-26 02:33 pm (UTC)(link)
А в магазине попробовать?

[identity profile] nanele.livejournal.com 2008-08-26 07:30 pm (UTC)(link)
А он натаскает и сам все съедает, поэтому я такая маленькая и худенькая. Вот. Отмечали день независимости Украины - сварили БОРЩ. И тут возник спор, не на пустом месте: борщ - это суп или наоборот, или вообще это отдельная единица? Я за суп и пусть теперь Андрей меня презирает. Идею о старт-апе поддерживаю, я подумывала о электро двигателях, но это круче! Респект!

[identity profile] green-fr.livejournal.com 2008-08-27 07:34 am (UTC)(link)
Безусловный авторитет во всех областях википедия считает борщ супом (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D0%BF) :-)

А с электродвигателями я не понял. В смысле делать готовые наборы "собери себе моторчик"? Разве оно уже не так? Я, привыкший к ИКЕА, искренне верил, что так делают везде (ну, кроме продуктов питания, см. пост).

[identity profile] nanele.livejournal.com 2008-08-27 03:25 pm (UTC)(link)
Теперь он и тебя презирает :), наверное.
Без связи к "сделай сам", просто одна из мыслей про стартап. Хотя прикольно ты подумал, сразу смешные идеи в голову полезли.
(Reply to this)(Parent)