Это не церковь в списке Юнеско, а пусть Святого Иакова. Церковь туда попала как один из этапов. Важный этап, да, но не настолько, чтобы туда кто-то кроме нас поехал :-) Во второй церкви был ещё один мужик с альбомом и парочка с книжкой — все туристы. А в первой — только мы и прихожане.
То есть ты права, что там есть интересное для туристов — но при этом самих туристов там нет, и явно не бывает. Никакой инфраструктуры, даже стрелочек с дороги нет, мы по телефону церковь искали.

Про статую Пастуро ничего не говорит. А Википедию, я думаю, ты видела:
Le cavalier en haut-relief, dans une niche, symboliserait la victoire de Constantin Ier sur les païens, surmonte la représentation du combat des vices et des vertus, sur le rouleau externe de l'arc. L'actuelle sculpture date majoritairement d'une restitution de 1872, seule la partie centrale est authentique.

Я его понимаю как: битва грехов и добродетелей изображены на внешней арке над входом и под всадником, а про фигуру непосредственно у ног коня там ни слова. И к чему именно относится 1872 года тоже непонятно — включает ли она в себя эту статую, или речь только о всаднике?