Дорогие домохозяйки...

[green_fr]

Как вы поступаете, видя в списке ингредиентов "2 яйца, 2 желтка"? Так же как и я, кладёте на всё, разбивая 3 яйца? Или таки по рецепту? И что в таком случае делаете с лишними белками?

Я помню, конечно, как у родителей в холодильнике всегда стояли баночки-скляночки с такими вот белками и пр. остатками кулинарных изысков, но меня это уже тогда доставало. И на помойку жалко. И не верю, что кто-то ищет комплементарные рецепты с лишними белками...

Comments

[aguti.livejournal.com]

Ой, у меня всегда нехватка белков, поэтому всякие рецепты вроде "2 яйца и 2 желтка" просто обожаю.
Белки идут на целую кучу выпечки - от парфе и кошачьих язычков до десерта "макароне".

[green-fr.livejournal.com]

Ты умеешь делать макароны?! Уважаю!

[aguti.livejournal.com]

Их очень просто делать. Единственная проблема - где взять столько белков? :)

[green-fr.livejournal.com]

Организуем обмен? Мы тебе белки, ты нам макароны :-) Потом ещё кому-нибудь желтки в обмен на гоголь-моголь, и жизнь станет прекрасной :-)