Конкретно голодомор на Украине это 1933 год, с января 1933. Раскулачивание началось с февраля 1930 года, людей огромными семьями вывозили на север и там к концу зимы чуть ли не 40% умирало от голода и холода.

Не очень понятно какие это числа раскулаченных, там двойной счет — количество кулаков, и общая численность семей, обычно это главы больших семей. "Всего за 1930—1931 годы, как указано в справке Отдела по спецпереселенцам ГУЛАГа ОГПУ, было отправлено на спецпоселение 381 026 семей общей численностью 1 803 392 человека[42]. За 1932—1940 годы в спецпоселения прибыло ещё 489 822 раскулаченных[42]"

Но очевидно что те кто остались и были загнаны в колхозы хуже умели выращивать еду, и последствия сказывались еще много лет, хотя в первые годы особенно сильно.