У меня очень маленькая личная переписка (купили пачку 100 конвертов больше года назад, ещё остались). И в основном отправляю кому-то уже сделанные кем-то бумаги (страховка, банк и т.п.), т.е. ничего сам не добавляю (кроме подписи).
А так стараюсь по электронной почте. С тем же банком, с налоговой, со всеми.