***в данном контексте "человек" и "мужчина" - одно слово***

Не согласна. Есть контексты, в которых homme нужно переводить как "человек" вообще (а не только "мужчина"), но в данном контексте, по-моему, имеется в виду именно "мужчина" - в этом-то и фишка заявления Депардьё, его парадоксальность